來源:網(wǎng)絡(luò)資源 作者:中考網(wǎng)整理 2019-12-31 16:57:22
01
考前飲食總原則
飲食安全
避免任何形式的“食物中毒”。最好父母親自選購食物,為孩子制作三餐。食物的做法,要按照孩子的體質(zhì)而定。
如果孩子脾胃虛弱怕冷,就要少吃冷飲和涼菜;如果孩子消化不好,就不要給他吃油膩煎炸;如果孩子容易上火,就要吃得清淡一些。凡是有可能發(fā)生過敏的食物,或者引起胃腸不適的食物,都應(yīng)當(dāng)非常慎重。
同時(shí)注意,飲食安排一定要以孩子滿意作為前提,尤其是如果有些食物是孩子非常反感的,一定不要出現(xiàn)在考餐的飯桌上。
營養(yǎng)均衡
三餐之間的安排要不同對待。在午餐的時(shí)候可以多補(bǔ)充一點(diǎn)葷菜,而晚餐不用特意減少食用量。家長在照顧孩子平時(shí)飲食偏好的同時(shí),可以適當(dāng)微調(diào)口味和食物類型,也可以嘗試一些不同的烹調(diào)方法,如用清蒸、水煮和清炒的方法,但要注意盡量少用辛辣的調(diào)料。
考前切忌亂進(jìn)補(bǔ),安排好考前考中營養(yǎng)。考前大量的進(jìn)補(bǔ),容易紊亂孩子內(nèi)分泌,一不小心還會(huì)引起上火等問題。營養(yǎng)應(yīng)注意均衡,葷素合理搭配,“一口肉、兩口飯、三口蔬菜和四口水果”,這樣的比例比較恰當(dāng)。
能量補(bǔ)給
考試本身是一場體力與心理巨大消耗的戰(zhàn)斗,需要即刻補(bǔ)充足夠的能量,以保證考試過程中大腦所需的充分養(yǎng)料。讓大腦始終保持高速、高效運(yùn)轉(zhuǎn),讓考試間隙大腦能得到充分的補(bǔ)給,這是飲食必須滿足的基本要求,尤其提示家長重視富含蛋白質(zhì)、低糖食物以及補(bǔ)充水分這兩個(gè)要點(diǎn)。
考試期間的中餐,建議吃富含蛋白質(zhì)與低糖的食物,并備少量黑巧克力或者香蕉等富含維生素B,抗氧化劑的提升能量的小零食下午考試時(shí)食用。
02
三餐食譜推薦
早餐:要醒腦
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