早餐不可缺主食
初三生學習比較緊張,有的家長早上來不及就給點兒錢讓孩子自己買早點湊合,有的甚至就允許孩子不吃了。
營養(yǎng)專家劉春光說:
不吃早餐對孩子成長非常不利。
家長不管早上有多忙,一定要為孩子準備早餐。
營養(yǎng)豐富,才能保證孩子一上午學習所需的能量。
有的家長習慣早上給孩子吃一個雞蛋加牛奶,方便、好做。對此,劉春光說,雞蛋和牛奶只能提供蛋白質,卻沒有碳水化合物。大腦活動的能量來源于碳水化合物,孩子早餐一定要吃些主食,如饅頭、面包等。
家長準備的早餐最好要有蔬菜。蔬菜富含鉀、鈣、鎂等礦物質,不僅可以增強考生食欲,補充維生素,還能減輕考生的疲勞感。
家長還要準備一些水果,如果孩子不習慣早餐時吃,可帶一個水果在上午課間吃,水果的花樣也要多變。
營養(yǎng)均衡要加餐
初三生正處在青春發(fā)育期,營養(yǎng)素的需要量比成年人要高,加上這一時期考生學習壓力較大,所以給孩子適當補充營養(yǎng)是必要的,但不可過量,平衡膳食很重要。
保證孩子每天按時吃飯,有的家長下班早,做飯就早;下班晚了,開飯就晚,這樣對孩子的健康不利。
初三階段孩子比較辛苦,能量的消耗會比平時大,可根據實際情況適當給孩子加餐。
慎買保健營養(yǎng)品
有的家長聽說某些保健品能提高孩子的智力,就大量買給孩子吃,這完全沒必要。
目前市場上不少保健營養(yǎng)品夸大宣傳,且價格不菲,家長不要跟風購買,只要給孩子挑選好食物,注意粗細、葷素等搭配就行。
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