來源:網(wǎng)絡(luò)資源 作者:中考網(wǎng)整合 2023-02-11 10:18:03
中考網(wǎng)整理了關(guān)于中考飲食:均衡飲食最科學(xué),希望對(duì)同學(xué)們有所幫助,僅供參考。
大考期間考生的營(yíng)養(yǎng)總體上應(yīng)注意平衡飲食,保持良好的飲食習(xí)慣,不要暴飲暴食?忌记霸鯓映圆庞袪I(yíng)養(yǎng)呢?家長(zhǎng)應(yīng)根據(jù)膳食均衡的幾條原則合理地安排考生的飲食。
一、是食物多樣,谷類為主;
二、是多吃水果、蔬菜和薯類食物;
三、是經(jīng)常適量地吃魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油;
四、是常吃奶、豆類及其制品;
五、是體力活動(dòng)和食量均衡,即根據(jù)體力活動(dòng)來安排食物的攝入量;
六、是多吃清淡少鹽的食物;再就是吃清潔衛(wèi)生、不腐爛的食物。
備考階段,考生家長(zhǎng)一定要搞好考生的飲食衛(wèi)生,不要給考生吃剩下的飯菜,生吃瓜果要用開水燙洗或消毒;
做涼拌菜時(shí),調(diào)料中應(yīng)加醋加蒜泥,既可殺菌又能增進(jìn)食欲。
不要給考生吃太多的生冷食品,以免考生出現(xiàn)腸胃不適、腹瀉等病癥,影響考生的備考狀態(tài)。
在飲食選擇上應(yīng)本著高糖、高蛋白、低脂肪的原則,并保證營(yíng)養(yǎng)素的科學(xué)攝入?梢园拘┚G豆糖水、銀耳蓮子羹等既美味可口、又營(yíng)養(yǎng)豐富、清涼祛暑的食物。迎考期間,考生的腦細(xì)胞消耗很多,及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)就顯得尤為重要?忌啥嗍承┑鞍踪|(zhì)含量高的精肉、雞、魚等食品,家長(zhǎng)也可為考生準(zhǔn)備量少而品種豐富的蔬菜和水果。有色蔬菜、新鮮水果等富含維生素C,維生素C不僅可以幫考生增強(qiáng)免疫力,還有助于考生提高記憶力、分析力。
要注意食物寒熱性味。大考學(xué)生屬青年體壯時(shí)期,中醫(yī)辨體質(zhì)多屬燥紅質(zhì),應(yīng)避免過食溫?zé)嵝允澄,如狗肉、羊肉、韭菜、花椒、辣椒等,或(yàn)E用溫補(bǔ)藥品,如人參、鹿茸等。過食溫?zé),輕者引起大便干結(jié),咽痛,舌紅,重則可致大便出血,鼻出血,引發(fā)痤瘡,夜寐不安。
另外,大考期間還要注意少吃雪糕、冰激凌等冷食;盡量不吃街頭小攤子上的熟肉制品或涼拌菜,以防止食物中毒或腸道感染。
考生在大考期間往往容易因心情焦慮而食欲不佳,吃不下飯。這時(shí)候可以多喝一些牛奶,吃一些水果或是喝一些果汁來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
對(duì)于考生晚自習(xí)、熬夜等情況,建議可以適當(dāng)在晚上加餐,同時(shí)提醒考生少食多餐,既保證了能量的攝入,同時(shí)避免了飽食后的困倦。
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