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中考第七天早餐食譜推薦:金銀饅頭+培根蘑菇卷

來源:中考網整理 作者:紫涵 2016-05-20 17:07:23

中考真題

智能內容

  早餐:金銀饅頭+培根蘑菇卷

  材料

  小饅頭4個、培根5片、蘑菇、蔥絲

  做法

  金銀饅頭:

  1、把饅頭放在蒸鍋中加熱后取出

  2、取2個饅頭用油炸至金黃即可

  培根蘑菇卷:

  1、先把蘑菇撕絲后焯水

  2、把蘑菇絲和蔥絲卷到培根中,并用牙簽固定

  3、把卷好的培根蘑菇卷放到煎鍋中煎熟

  小訣竅:

  1、培根本身就有很重的味道,所以在卷菜時就不用額外加調料了。

  2、蘑菇可以選用很多種,我用過:金針菇、杏鮑菇、鮮蘑,味道都很好。如果用杏鮑菇不用焯水,這樣煎出來的更加鮮嫩。

  3、蔥絲要少,一般一個卷里面放一到兩個就足夠了。

  家長在給考生準備中考早餐時要注意以下幾點問題:

  1 如果考生平時不喝牛奶或豆?jié){,那么最好不要喝,因為那樣有可能會引起腸胃不適,影響考試。

  2 豆?jié){和牛奶要喝溫熱的,且不要往里面加糖等甜的調味劑,否則容易引起脹肚等不適癥狀。

  3 有的考生喜歡早上起來喝一杯咖啡,這是不可取的,因為咖啡易引起尿頻。

  4 考生也可以在早餐的時候喝一杯鮮榨的果汁,但也不宜放糖,建議早上不要吃生的水果。

  5 不要吃油炸的和奶油蛋糕一類的食品。

  6 早餐不能吃得過咸,如果就著粥吃一點榨菜、醬豆腐是可以的,但也要適度。

  7 有些考生喜歡早上吃肉類的食物,比如火腿腸、醬肉等,這也是不利于考試的,建議以清淡食物為主。

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