來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)資源 2009-07-10 11:13:44
俄科學(xué)家培育"產(chǎn)奶老鼠"營(yíng)養(yǎng)超過(guò)人類(lèi)母乳
據(jù)俄羅斯真理報(bào)報(bào)道,目前,俄羅斯科學(xué)家院生物基因?qū)W會(huì)建立了一個(gè)獨(dú)特的“乳場(chǎng)”,這兒并不是由母牛生產(chǎn)牛奶,而是由老鼠產(chǎn)奶。
科學(xué)家培育轉(zhuǎn)基因老鼠用于產(chǎn)奶,其奶汁具有高營(yíng)養(yǎng)價(jià)格,甚至超過(guò)人類(lèi)母乳營(yíng)養(yǎng)成份含量
負(fù)責(zé)該項(xiàng)目的主管伊戈?duì)?高德曼(IgorGoldman)稱(chēng),這是由俄羅斯和白俄羅斯進(jìn)行的一項(xiàng)全球性實(shí)驗(yàn),我們的目標(biāo)是生產(chǎn)新一代有效、生物安全性藥物,這種從哺乳動(dòng)物乳汁提煉的物質(zhì)可成為人類(lèi)嬰兒的乳制營(yíng)養(yǎng)品;旧暇褪菑牟溉閯(dòng)物乳汁中生產(chǎn)出人體所需的蛋白質(zhì),目前我們已實(shí)現(xiàn)從老鼠和山羊乳液中提煉蛋白質(zhì)。據(jù)悉,這種特殊的蛋白質(zhì)成份是人類(lèi)女性乳汁中的“人乳鐵蛋白”,經(jīng)實(shí)驗(yàn)研究顯示,當(dāng)前最理想的“造奶動(dòng)物”就是老鼠,科學(xué)家可從老鼠乳汁中提取昂貴的人乳鐵蛋白。
科學(xué)家埃琳娜-薩德欽克娃(ElenaSadchikova)稱(chēng),目前用于生產(chǎn)乳汁的老鼠每只售價(jià)3000美元,我們培育的這些老鼠都是轉(zhuǎn)基因老鼠,首只這種老鼠誕生于2001年。經(jīng)研究研究顯示,該轉(zhuǎn)基因老鼠的乳汁就像人類(lèi)女性乳汁,甚至在某些方面超過(guò)了人類(lèi)乳汁。
究竟如何對(duì)老鼠擠奶呢?許多研究人員切開(kāi)老鼠的乳頭,并擠榨寶貴的乳汁,還有一些科學(xué)家使用特殊的固定儀器進(jìn)行擠奶,或者在老鼠熟睡時(shí)擠奶。研究人員塔特雅娜-埃莫爾克維徹(TatyanaErmolkevich)說(shuō):“在我們的實(shí)驗(yàn)室里,我們采取的擠奶方法并不殘忍。”之前她通過(guò)一個(gè)細(xì)試管吸取老鼠乳液,但是這種方法非常困難,并且吸取老鼠乳汁非常慢。在他們尋求機(jī)械化工具時(shí),發(fā)現(xiàn)用于醫(yī)學(xué)血液傳輸?shù)娜鋭?dòng)泵非常適合。
這種轉(zhuǎn)基因老鼠的生存狀況對(duì)于乳汁質(zhì)量很重要,研究人員將這些老鼠飼養(yǎng)在非常清潔的籠子里,一個(gè)籠子里只飼養(yǎng)幾只老鼠,籠子上有一個(gè)小牌子,標(biāo)識(shí)著這些老鼠的信息。在擠奶前的兩小時(shí),雌鼠將與小老鼠相隔離,然后科學(xué)家注射一種特殊的緩解放松藥物,讓雌鼠變得麻木,在這種情況下雌鼠并不會(huì)反抗擠奶。
資深科學(xué)家阿列克塞-德伊金(AlekseyDeykin)說(shuō):“我們的科學(xué)家連同白俄羅斯的同僚從每升轉(zhuǎn)基因老鼠乳汁中提煉出了15-40克人乳鐵蛋白,這遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了哺乳期女性的乳汁中的人乳鐵蛋白含量,目前在全球范圍內(nèi)還沒(méi)有像這樣高效生產(chǎn)人乳鐵蛋白的方法。在每升牛奶中不會(huì)提煉出超過(guò)0.5克的人乳鐵蛋白。目前,我們還計(jì)劃培育轉(zhuǎn)基因山羊,并從山羊的乳汁中提取人乳鐵蛋白,F(xiàn)在我們已成功培育出了兩只轉(zhuǎn)基因山羊。”
科學(xué)家計(jì)劃培育500只轉(zhuǎn)基因山羊,從中提取的人乳鐵蛋白將用于生產(chǎn)母乳產(chǎn)品,比如用于沒(méi)有母乳撫育的嬰兒。人乳鐵蛋白可以保護(hù)人類(lèi)嬰兒免遭細(xì)菌、病毒和真菌感染,從而大大降低了嬰兒的死亡率。此外,轉(zhuǎn)基因動(dòng)物的乳汁還將用于制造成本廉價(jià)、高效的蛋白質(zhì)藥物,目前醫(yī)藥市場(chǎng)上此類(lèi)藥物價(jià)格非常高。
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